Sukakan 'Dessert' Klasik Seperti Sago Gula Melaka? Resipi Minggu Ini Khas Untuk Anda!
Ketahui cara mudah untuk hidangkan pencuci mulut tradisional ini.
Published for Teka, 26 Dec 2017, 12:00 PM
Dengan rasa lemak manisnya, hasil gabungan santan pekat dan sirap gula melaka, tidak hairanlah mengapa pencuci mulut klasik ini kekal digemari ramai
Ingin tahu bagaimana caranya untuk membuat Sago Gula Melaka? Ikuti resipinya di sini:
Bahan-bahan (sago):
- 5 cawan air
- 1 1/2 cawan sago
Bahan-bahan (kuah santan):
- 2 cawan santan
- Daun pandan
Bahan-bahan (sirap gula melaka):
- 1/2 cawan air
- 200g gula melaka
- 1/4 sudu kecil garam
Cara-cara:
1. Untuk memasak sago, panaskan air dan masukkan sago. Kacau 15 minit hingga masak.
2. Sejukkan 30 minit.
3. Untuk kuah santan, didihkan santan dengan daun pandan.
4. Untuk sirap gula melaka, didihkan air, gula melaka dan garam sehingga pekat.
5. Hidangkan sago bersama kuah santan dan sirap gula melaka.
Lengkapkan sesi memasak anda dengan Teka! Rangkaian produk Teka yang moden dan berkualiti tinggi pasti memudahkan lagi kerja anda di dapur dan menjadikan hidangan kegemaran anda lebih enak. ;)
Resipi apa pula yang anda mahukan untuk episod akan datang? Tinggalkan request anda di ruangan komen di bawah!
LIKE Facebook Seismik Makan serta follow kami di Twitter dan Instagram dan temui segala resipi mesti kongsi sekarang!
