Lebih 3k 'Shares', Wanita Ini Kongsi Resepi Kuah Pecal Paling 'Simple' & Enak. Wajib Cuba!
Jom cuba hasilkan hidangan pecal Jawa yang sihat dan mudah ini!
Pecal iaitu hidangan Jawa yang popular, bukan sahaja enak. Malah, sihat kerana mengandungi pelbagai jenis sayur-sayuran
Apa yang menarik tentang resepi ini ialah anda boleh menggunakan apa-apa sahaja sayur-sayuran kegemaran anda. Resepi ini juga ringkas untuk disediakan kerana anda hanya perlu menggoreng bahan-bahan dan kisarkan sehingga halus. Sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang simple dan kurang kandungan karbohidrat!
Untuk resepi pecal yang asli dan mudah, ikuti resepi perkongsian pengguna Facebook Farah Latib Cool yang telah mendapat sebanyak 3.8k 'shares'!
Antara bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 7 ulas bawang kecil
- 3 ulas bawang putih
- 2 jari belacan besar
- 10 batang cili api
- 10 batang cili kering
- Daun limau purut
- Air asam jawa
- Garam dan gula (secukup rasa)
- 500 gram kacang tanah
Jom ikuti cara-cara membuatnya pula:
Image via Farah Latib Cool / Facebook
Image via Farah Latib Cool / Facebook
5. Tambahkan air asam jawa, gula dan garam secukup rasa.
6. Seterusnya, masukkan kacang goreng ke dalam pengisar dan kisar sehingga halus.
Image via Farah Latib Cool / Facebook
Pecal anda sudahpun siap untuk dinikmati dengan pelbagai bahan-bahan pecal kegemaran anda! :D
Antara bahan-bahan yang anda boleh nikmati bersama kuah ini ialah tauhu, nangka muda, taugeh, kangkung, jantung pisang, pucuk ubi, pucuk paku dan paku rawan. Anda juga boleh mengubahsuai mengikut cita rasa anda. Selamat mencuba!
Image via Farah Latib Cool / Facebook
Sumber resepi: Farah Latib Cool
Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
Image via Seismik Makan
Jom check out banyak lagi resepi klasik yang sedap di sini:
Leave a comment