Kagumkan Ibu (Atau Mertua) Anda Dengan Resipi Onde Onde 'Homemade' Ini
Bukan semua kuih tradisional susah untuk dibuat =)
By Julie Mokhtar — 16 Aug 2016, 12:32 PM
Jika dulu anda telah mencuba cara membuat Kuih Keria, kini tiba masanya untuk satu lagi resipi kuih yang juga teramat popular iaitu Onde Onde!
Ikuti resipinya di sini:
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan tepung pulut
- 1 sudu besar tepung beras
- 80ml ekstrak daun pandan
- Gula melaka (dipotong kiub)
- Kelapa parut
- Garam
Cara-cara:
1. Gaul kelapa parut dengan garam.
2. Dalam mangkuk yang lain, gaul tepung pulut, tepung beras dan ekstrak daun pandan hingga boleh digentel.
3. Ambil secubit adunan, leperkan dan letakkan kiub gula melaka di tengah.
4. Bentukkan adunan menjadi bola.
5. Dalam air yang mendidih, rebus bebola.
6. Apabila bebola mula timbul ke permukaan, angkat dan gaul bersama kelapa parut.
7. Hidang!
Inginkan lebih banyak resipi menarik seperti ini? LIKE Facebook SAYS SEISMIK serta follow kami di Twitter dan temui segala resipi mesti kongsi sekarang!