makan

Resepi Kuey Teow Kungfu Step By Step Yang Simple & Confirm Sedap. Puas Hati!

Tukar selera pula, bosan makan nasi je...

Cover image via Ana Mariana Ismail (Facebook)

Sedapnya dapat makan kuey teow Kungfu panas-panas...
Jom tukar selera, kita makan kuetiau pula. Dah bosan kan makan nasi?

Image via Che Nom

Wuu, bayangkan makan kuey teow lembut dengan sup panas-panas. Nikmat! Kalau buat sendiri boleh tambah sotong dan udang banyak mana pun... Jom ikuti resepi yang dikongsikan oleh pemilik akaun Facebook, Anis Cheeszif HQ.

Bahan yang diperlukan:

  • kuey teow
  • 1 biji telur
  • Isi ayam 
  • Sotong
  • Udang
  • Lobak merah 
  • Brokoli 
  • Cauliflower
  • 3 cili padi
  • 2 ulas bawang putih (diketuk)
  • Kiub ayam 
  • Bancuhan tepung jagung

Cara penyediaan:

1. Mula-mula, pukul telur dengan sedikit garam dan lada sulah, Masukkan kuey teow dan gaul rata. 

2. Panaskan minyak dan gorengkan kuey teow sehingga garing. Toskan dan letak tepi.
3. Tumiskan bawang putih sehingga naik bau.
4. Kemudian, masukkan isi ayam (kalau nak cepat masak boleh rebus dahulu).
5. Letakkan sedikit air, biarkan sehingga mendidih dan isi ayam empuk.
6. Masukkan sayur dan cili padi.
7. Kemudian, letakkan sotong dan sedikit kiub ayam.
8. Letakkan bancuhan tepung jagung supaya kuah menjadi likat. Kacau rata.
9. Perasakan dengan garam dan kacau. Siap!

Selamat menjamu selera... Tunggu apa lagi? Jom masak, senang kan!

Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!

Image via Seismik Makan

Jom tengok resepi yang senang dan menyelerakan:

Dapatkan alat dapur ini untuk senangkan kerja masak:

Nak hias dapur supaya kemas dan cantik?

Dapatkan tips-tips dapur ini:

You may be interested in: