Jimat Wang & Masa Anda Dengan Menghasilkan Lauk Ayam Kicap Lada Hitam Ini. Enak Betul!

Resipi kami ini sedikit istimewa kerana menggunakan lada hitam yang memberikannya kepedasan yang pasti akan membuat selera anda terangkat.

Simple untuk dibuat dalam masa yang singkat, resipi ini khas untuk sesiapa yang sentiasa kesuntukan masa. Terutamanya para ibu bapa yang sedang bekerja dan juga orang muda yang masih sedang belajar.

Serving size: Menghidangkan 2.
Masa penyediaan: 30 minit

• 2 sudu besar minyak masak
• 1 ulas bawang putih
• 1 biji bawang merah
• 1 inci halia
• 200 gram isi paha ayam
• 2 sudu besar kicap cair
• 2 sudu besar sos tiram
• 3 sudu besar air
• 1 sudu besar lada hitam
• 1 cawan lada benggala campuran
  
• 1 sudu kecil tepung jagung (optional)

1. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang putih, bawang merah, halia dan bawang kuning. Gorengkan sehingga naik bau dan bawang menjadi sedikit lut sinar.

2. Masukkan lada hitam, kicap cair, sos tiram dan air. Renehkan seketika.
3. Masukkan isi paha ayam dan masak selama 6 minit atau sehingga kesemua isi ayam sudahpun masak.

4. Masukkan lada benggala campuran dan renehkan seketika.
5. Lauk simple Ayam Kicap Lada Hitam sudahpun siap untuk dinikmati!

Untuk yang memang gilakan rasa lada hitam, bolehlah lebihkan sukatan lada hitam dalam masakkan mengikut citarasa masing-masing!