seismik

"Rangup & Lembut" - Jom Cuba Resepi Roti Puri Tanpa Yis Yang Sedap Ini

Satu tak cukup.

By Lily Nazeera — 01 Jun 2022, 11:59 AM

Cover image via Dassana's Veg Recipe & Ministry of Curry

Follow kami di Telegram, jadi antara yang terawal untuk dapatkan berita dan artikel-artikel menarik di SAYS Seismik.

Roti puri berasal dari negara India dan ia boleh didapati di kebanyakan gerai mamak

Siapa yang pernah mencuba hidangan ini pasti jatuh hati dengan rasanya yang unik. Oleh itu, roti puri telah menjadi kesukaan ramai di negara ini.

Kadangkala kita tidak ada masa untuk ke mamak ataupun mungkin roti puri tidak dijual di sana, jadi apa salahnya kalau kita buat sendiri roti puri di rumah? Bahan-bahan yang diperlukan pun tidak begitu banyak.

Di sini kami kongsikan resepi roti puri tanpa yis yang enak oleh @masmayamanja di TikTok.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Tepung gandum
  • Gula
  • Garam
  • Minyak masak
  • Air

Cara penyediaan:

1. Sediakan satu mangkuk besar dan masukkan 3 cawan tepung gandum.
2. Kemudian, masukkan satu sudu gula dan satu sudu kecil garam ke dalam mangkuk yang sama. Gaul hingga rata.
3. Masukkan 6 sudu minyak masak ke dalam adunan yang sama lalu gaul hingga rata.
4. Seterusnya, masukkan 200ml air ke dalam adunan tepung tadi secara perlahan-lahan. Gaul hingga sebati.
5. Uli doh dan bentukkannya bulat lalu biarkan selama 30 minit.
6. Selepas 30 minit, leperkan doh. Pastikan doh tidak terlalu tebal dan tidak terlalu nipis.
7. Roti puri anda sudah boleh digoreng. Pastikan anda ratakan minyak di setiap permukaan roti puri. Dah siap!

Lagi sedap kalau makan dengan kuah kari ataupun sambal ikan bilis :)

Like Facebook, follow Twitter dan Instagram SAYS Seismik serta temui segala cerita 'mesti kongsi' sekarang!

Image from SAYS Seismik
Image via SAYS Seismik
Inginkan Sedikit Kelainan? Cubalah 5 Resepi Perut Kenyang Berasaskan Tofu Ini

Bolehlah makan bersama keluarga.

Read the full story

Lagi artikel menarik hanya di SAYS Seismik:

You may be interested in: