Anda Boleh Buat Kek Marble Viral Ini Guna 8 Bahan Sahaja. Patutlah Ramai Yang Dah Cuba!

Nak buat kek ni macam-macam teknik dan langkah-langkah yang perlu diambil kira. Silap saja satu step, mulalah kek tu menjadi keras lah, tak naik elok lah... Memang leceh!

Jika selalunya adunan kek dimulakan dengan memukul mentega bersama gula dan kemudiannya digaul pula dengan bahan-bahan kering, resipi ini meringkaskan lagi proses penyediaan dengan mengadun kesemua bahan-bahan sekali pada masa yang sama - tidak perlu asingkan bahan basah dan bahan kering.

Bahan-bahan:

- 1 cawan tepung gandum

- 1/2 cawan tepung jagung

- 1/3 cawan susu tepung

- 3/4 cawan gula kastor

- 1/4 cawan susu segar

- 6 biji telur

- 40g ovalette

- 80g mentega (dicairkan)

Cara-cara:

1. Pukul kesemua bahan-bahan (kecuali mentega cair) sehingga menjadi warna putih dan betul-betul gebu.

2. Cedokkan sedikit adunan dan gaul bersama mentega cair. Kemudian tuangkan semula ke dalam mangkuk adunan dan gaul rata.

3. Sapukan loyang dengan mentega dan taburkan tepung gandum.

4. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Titiskan pewarna-pewarna yang diingini.

5. Gunakan lidi dan lorekkan pewarna untuk hasilkan corak yang diingini. Hentakkan loyang beberapa kali.

6. Bakar 35 ke 40 minit pada suhu 170°C dengan setting bakar atas-bawah.

7. Siap untuk dihidang!

Gunakan resipi yang sama dan kukus sehingga kek masak.