Resepi Garlic Bread Grilled Cheese Mudah & Lazat. Hanya Menggunakan 5 Bahan Sahaja!

Hidangan Garlic Bread Grilled Cheese ini memang sesuai untuk dijadikan snek lewat malam yang lazat kerana resepi ini hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur yang anda sudah ada di pantri.

Apa yang menarik tentang resepi ini ialah roti ini dibakar sehingga crispy dan bawang putih menjadi aromatik. Manakala tambahan keju mozarela di antara dua roti pula membuatkan sandwic ini lembut sekali. Memang layan! 

Bukan itu sahaja, walaupun hidangan ini adalah snek malam, tetapi resepi ini juga sangat memuaskan kerana mempunyai roti dan keju. Manakala penambahan daun parsley pula menaikkan lagi rasa roti ini dari biasa-biasa ke luar biasa. Ibarat menjamu selera di kafe! 

• 3 ulas bawang putih
• 50 gram mentega (suhu bilik)
• 1/2 sudu besar daun parsley (dihiris)
• garam secukup rasa
• lada hitam secukup rasa
• 4 keping roti 
• 4 keping keju mozarela 

1. Tumbukkan 3 ulas bawang putih di dalam lesung batu sehingga lumat. 

2. Tambahkan secubit garam dan tumbuk sehingga menjadi pes. 

3. Tambahkan 50 gram mentega dan gaul. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa, 1/2 sudu besar daun parsley dan gaul sehingga sebati.

4. Sapukan campuran mentega kepada roti sehingga rata. 

5. Masakkan pada api yang sederhana sehingga keperangan.

6. Letakkan 4 keping keju mozarela, masak sehingga cair dan terbalikkan.

7. Garlic Bread Grilled Cheese sudahpun siap! Jangan lupa untuk tarik cheese sepanjang mungkin!