Inilah Rahsia Hasilkan Rendang Ayam Macam Air Tangan Mak
Rendang express by mak mak.
By Ellina Chan — 11 Nov 2020, 06:23 PM
Rindu kampung... Rindu rendang mak? Biasalah, air tangan mak je yang sedap nak hasilkan semua masakan.
Rendang ayam semestinya ada rempah-rempah dan teknik-teknik yang perlu ikut supaya aromanya tetap wangi dan menyelerakan... Jom belajar masak dengan resepi yang dikongsikan oleh pemilik akaun Facebook, Riana Samad.
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
- Bawang besar
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cili kering
- Lengkuas
- Halia
- Kunyit
- Serai
- Ayam
- Asam jawa (kepingan)
- Santan
- Kerisik
- Gula secukup rasa
- Garam secukup rasa
Cara penyediaan:
2. Masukkan minyak. Tumiskan bahan kisar sehingga wangi dan kering. Kemudian, masukkan kepingan asam jawa untuk hilangkan hanyir dan sedapkan rasa.
Yay... Rendang ayam is done... Jom ambil nasi, makan sama-sama. Kalau nak lagi sedap, boleh sediakan nasi minyak. Wuu, confirm letops!
Kredit resepi: Riana Samad
Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
