Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap. Boleh Menyajikan 4-6 Orang!
Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Nak ratah saja pun syok!
By Ihsan Ihsani — 05 Mar 2019, 03:34 PM
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried Chicken dan macam-macam lagi.
Nikmat betul untuk semua penggemar ayam goreng!
Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Sangat simple, tetapi flavour memang the bomb! Hidangan ini boleh dinikmati dengan pelbagai hidangan seperti nasi lemak, nasi campur, nasi kerabu dan macam-macam lagi. Nak diratah saja pun sedap!
Minggu ini, cubalah hasilkan resepi ayam goreng kunyit kami. Resepi ini akan menghasilkan anda ayam goreng yang cukup berperisa dengan perapan bahan-bahan wangi seperti bawang merah, kunyit hidup, bawang putih dan halia.
Penggunaan tepung jagung pun memastikan anda akan mendapat kulit ayam yang betul-betul rangup!
Bahan-bahan:
- 6 ketul ayam
- 2 biji bawang merah
- 6 batang cili kering
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu kecil udang kering
- 1 inci kunyit hidup
- 1 inci halia
- 2 sudu besar tepung jagung
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- garam secukup rasa
Cara
Jangan lupa untuk tag #seismikmakan pada gambar-gambar masakan anda di media sosial!
Untuk dapatkan banyak lagi resepi ringkas seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
